lunes, 10 de octubre de 2011

BIZCOCHERIA Y PASTELERIA






Gracias al coordinador general Fabián Andrés Camelo se genero una oferta para las familias de la Estrategia Unidos por  intermedio  del SENA,  oferta que consistía en un curso básico de pastelería y bizcochería en la que participaron 20 madres pertenecientes a la estrategia Unidos del sector Urbano.
Este se trabajo en las instalaciones del Sena en un horario de 2:00 pm a 5: 00 pm durante 7 días, las familias asistentes aprendieron a preparar:
POSTRES
TORTA DE LAS TRES LECHES
BRAZO DE REINA
YOGURTH
MANTECADA
CHURROS
LECHE AZADA…

Con este curso las familias de la Estrategia Unidos iniciaron un camino para empezar a recuperar los logros básicos de la dimensión EDUCACION Y CAPACITACION, DINAMICA FAMILIAR E INGRESOS Y TRABAJO.
Se logro concientizar a las madres de la estrategia Unidos que nunca es tarde para aprender un arte que nos lleva a recibir ingresos extras de nuestro trabajo.